TOP 5 des fruitiers à avoir dans son jardin

Quel plaisir de consommer des fruits bien mûrs directement dans son jardins. Aucun produit chimique, des fruits délicieux et un effet ornemental garanti. L'idéal est de prévoir des fruitiers facile, sans trop d'entretien et qui résistent aux maladies.

1. Le Prunier 🍑

   
   
   
   

   

   
   
   
   

   • Pourquoi le choisir ?

     
     

     • Les prunes sont excellentes fraîches, en confitures ou même séchées (pruneaux).

     • Cet arbre est rustique et demande peu d’entretien.

     • Il existe de nombreuses variétés, adaptées aux goûts sucrés ou acidulés.

       
       

   • Exemple : Reine-Claude pour des prunes sucrées, ou Quetsche pour des utilisations en pâtisserie. Il existe plusieurs sous variétés: Reine Claude Dorée (bien sucrée), Bavay (très productive et résistante à la sècheresse), Verte (plus ferme et légèrement acidulée), Violette (très parfumée).

     
     

   • Mon avis : Idéal pour ceux qui aiment consommer fraiches et pour préparer des confitures maison.

     
     

2. Le Figuier 🍇

   
   
   
   

   

   
   
   
   

   • Pourquoi le choisir ?

     
     

     • Les figues, riches en fibres, sont un délice frais ou séché.

     • Cet arbre est peu exigeant sur la qualité du sol, n'est pas sujet aux maladies, excellente résistance à la sècheresse. Certaines variétés scandinaves ou autrichiennes sont même résistantes au froid.

     • Il offre une ou deux récoltes annuelles en fonction des régions.

       
       

   • Exemple :

     - Variétés naines: Ice Crystal , Little Miss Figgy

     - Variétés très résistantes au froid: Bornholm's Diamant, Verte de Podersdorf, Stanley's Dalmatian, Brown Turkey, Brooklyn Dark

     - Variétés de grosses figues: Dalmatie, Rouge de juillet

     - Variétés de petites figues: Piccolo Nero, Ste Foy (exclusivité de la pépinière des petits jardins).

     
     

   • Mon avis : C'est le fruitier facile par excellence. Je propose uniquement des variétés à faible développement (2-3m), idéal pour les petits jardins.

     
     

3.  Le Plaqueminier (Kaki) 🟠

   
   
   
   

   

   
   
   
   

   • Pourquoi le choisir ?

     
     

     • Le kaki est un fruit délicieux, sucré, riche en vitamines A et C, et très énergétique.

     • Cet arbre est à la fois décoratif (feuillage flamboyant en automne) et productif.

     • Il s’adapte bien aux climats méditerranéens et océaniques, mais peut résister à des températures allant jusqu'à -15 °C pour certaines variétés.

     • La récolte se fait tardivement, à l’automne, offrant des fruits en période où les autres arbres ne produisent plus.

       
       

   • Exemple : Kaki Fuyu (variété non astringente, douce même avant maturité) ou Hachiya (idéal pour sécher les fruits), Hana Fuyu et Jiro pour un arbre de faible développement adapté aux petits jardins. Et enfin mon préféré, le Kaki du Lauragais (exclusivité de la pépinière des petits jardins).

     
     

   • Mon avis : C’est un arbre exceptionnel pour apporter de l’originalité et profiter d’un fruit encore peu cultivé dans les jardins français.

     
     

   Pourquoi inclure le kaki dans votre sélection ?

   
   

   Le kaki enrichit la diversité de votre verger, en ajoutant une production tardive. Il est idéal pour équilibrer les récoltes avec des arbres comme le pommier ou le cerisier qui produisent plutôt en été. De plus, sa résistance au froid et sa taille modeste permet de l’intégrer dans de nombreux types de jardins.

   
   

4. Le Cerisier 🍒

   
   
   
   

   

   
   
   
   

   • Pourquoi le choisir ?

     
     

     • Les cerises fraîches sont délicieuses et appréciées de tous.

     • Les variétés précoces permettent une récolte rapide dès le début de l'été.

     • Cet arbre peut aussi apporter une touche esthétique grâce à sa floraison printanière

       
       

   • Exemple :

     
     

     - Variétés hâtives (fin mai): Hatif de Burlat, Bigarreau de Mai.

     - Variétés que les oiseaux et les vers intéressent peu: Napoléon et Trompe Geai.

     - Variétés très sucrées: Burlat, Summit, Gros guin noir de Gironde (variété ancienne).

     
     

   • Mon avis : Le fruit que tout le monde aime. Idéal pour allier plaisir gustatif et décoration dans un jardin. La plupart des porte-greffe que j'utilise permettent d'avoir un arbre de taille raisonnable (6m adulte) afin de ne pas se laisser envahir.

     
     

5. Le Pommier 🍎

   
   
   
   

   

   
   
   
   

   • Pourquoi le choisir ?

     
     

     • Les pommes sont polyvalentes : elles peuvent être consommées crues, en compotes, en tartes ou en jus.

     • Cet arbre s’adapte à de nombreuses régions et types de sols.

     • Il existe une large variété de pommes, permettant de diversifier les récoltes.

       
       

   • Exemple :

     - Variétés acidulées: Granny Smith, Blush Rosette (chair rouge), Arianne.

     - Variété sucrées: Melrose, Royal Gala, Carmina.

     - Variété de conservation: Reinette Clochard, Reinette Dorée, Patte de Loup.

     
     

   • Mon avis : Un pommier est une valeur sûre, surtout si vous aimez cuisiner et expérimenter. Attention toute fois à ne pas sélectionner des variétés sensibles aux maladies.