Ancienne variété d'origine bretonne qui aurait été cultivé dès le début du XVII ème siècle.
 
Les fruits ont une saveur très aromatique. De forme irrégulière et côtelée. La peau est jaune verdâtre lavé de rouge sang à l'approche de la récolte. La chair est fondante, très peu acidulée et parfumée est blanche parfois teintée de rose.
 
Ses pommes se consomment à partir de la fin de l'automne. La récolte tardive et bénéficie d'une capacité de longue conservation.
 
Greffée sur M106: Taille adulte 3-5m
 
Pot de 3 Litres